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25.9.09

Restaurantes - Amaury Jr




Em capa dura e miolo em papel couche, com 200 páginas coloridas ( 3 fotos por restaurante ) a edição apresenta de forma divertida 170 restaurantes divididos por categoria de sugestão de saída, por exemplo: aonde levar a namorada, aonde ir com a família, aonde ir para almoços de negócios ou jantares românticos.

6.9.09

Pratos com Baixo Teor de Sal



Autor
: Christine Bailey

Editora: Publifolha



Prático e fácil de consultar, o livro "Pratos com Baixo Teor de Sal" reúne 100 opções de receitas saborosas e nutritivas indicadas para quem quer controlar a pressão.

Com o título, o leitor aprende a preparar pratos quentes e frios, doces e salgados, feitos com ingredientes alternativos ao uso do sal, como ervas, especiarias e temperos orientais. "Pratos com Baixo Teor de Sal" traz, ainda, sugestões de cardápios completos, com pratos de entrada, prato principal, salada e sobremesa.

28.8.08

Receitas Judaicas

Goulash, Moussaka, Falafel, Strudel, Gefilte Fish... Histórias de vida e Receitas judaicas são publicadas em livro escrito por grupo de idosos do Residencial Israelita Albert Einstein. Pratos tradicionais que marcaram a vida de 38 membros da comunidade judaica são ensinados na obra “Receitas da Vida". São 38 receitas que as "ídiche mammas" mais gostam de preparar.

Pode-se ler os relatos emocionados sobre como a culinária é importante na vida das mães judias.

Como este de Elisabeth Kaiser, 70 anos:

Em casa, dava para ver o prazer de cozinhar da minha mãe. Ela ficava com ciúmes quando alguém da família comia fora de casa. Sempre perguntava: "O que você comeu? O que sentiu? O que tinha na comida?" No dia seguinte, fazia um prato muito semelhante ou até melhor!"

Receitas da Vida
Ed. Melhoramentos
96 págs
R$ 49,00


25.1.08

O cinema vai à mesa



Existem filmes deliciosos e livros para serem devorados. Mas pela primeira vez essas duas formas de arte se juntam em O cinema vai à mesa de Rubens Ewald Filho e Nilu Lebert.

Convidar os amigos para ver um filme em casa e depois oferecer-lhes um jantar é algo bastante comum. Mas que tal surpreendê-los com os pratos vistos no filme?

Melhor ainda se as receitas forem ensinadas por alguns dos maiores chefs do Brasil como: Adriano Kanashiro, Alessandro Segato, Allan Vila Espejo, Benny Novak, Carlos Siffert, Emmanuel Bassoleil, Erika Okazaki, Fabrice Lenud, Hamilton Mellão, Juscelino Pereira, Luciano Boseggia, Mara Salles, Maria Emília Cunali, Mariana Valentini, Marie-France Henry, Mukesh Chandra, Roberto Strôngoli, Silvia Percussi, Thompson Lee e Waldete Tristão.

Este saboroso livro, além de muitas receitas detalhadas, traz informações e curiosidades sobre os filmes, seus atores e diretores. E fotos de dar água na boca!

Traga o sucesso de belíssimos filmes para a sua mesa: A Festa de Babette, Vatel, Dona Flor e seus Dois Maridos, Simplesmente Martha, Chocolate, Maria Antonieta, O Jantar, Volver, Casamento Grego e muitos outros.

Um banquete para todos os paladares!
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